Sortie Champignons de printemps
Sorties pézizes écarlates à
Montmoyen
et Recey sur Ource
jeudi 20 février 2025
23
personnes ont participé à la sortie
On
peut choisir la date et le temps matériel d’un évènement auquel
participer ! Mas on ne peut que souhaiter le temps météo qui nous serait
agréable de voir accompagner cet évènement. Eh bien, ce 20 février, nous
réserva une agréable surprise. Il avait gelé presque toute la semaine
précédente et l’on envisageait déjà de ne pas oublier, sur le siège arrière de
l’auto, la grosse doudoune qui nous serait bien utile. Le ciel en a décidé
autrement. C’est une journée vraiment printanière qu’il nous réserva. Il fut
bien agréable de flâner sur le chemin longeant la Digeanne, à Montmoyen, puis
sur celui longeant l’Ource à Recey. Promenade habituelle sur ces deux sites où
l’on sait découvrir les pézizes écarlates. Elles y étaient fidèles, nombreuses
et épanouies.

En flânant le long de la Vingeanne !
Les passionnés, qui, connaissant bien Sarcoscypha
jurana, n’ont pas hésité à
venir l’admirer une fois de plus. Les admirer, les photographier, les compter
pour constater qu’elles sont de plus en plus nombreuses sur ces deux sites.
Elles n’étaient pas seules pour représenter le règne fongique : un petit
groupe de Flammulina velutipes et Steccherinum ochraceum (famille des
hydnes mais sans intérêt de comestibilité)

Steccherinum ochraceum
Avant de quitter le site de Montmoyen,
Isabelle et Christian avait organisé la
visite de leur moulin avec une explication du
fonctionnement hydraulique : turbine et production électrique. Merci à eux.
Sortie en forêt de
Chatillon
Samedi 22 mars 2025.
20 membres de la SMC plus 9 personnes de l’OTSI
Trois jours après l’arrivée officielle du printemps, et dans le cadre
des journées internationales des forets 2025, la Société Mycologique du
Châtillonnais a organisé une sortie en forêt de Châtillon. Cette sortie, à
laquelle nos adhérents étaient les plus nombreux, s’est déroulée en
coordination avec le Parc National des Forêts.
Ce dernier était représenté par trois agents "mixtes" : ONF et
Parc. L’information avait été aussi relayée par l’Office du Tourisme de
Châtillon. Pour cette sortie exceptionnelle, le thème choisi a été : Forêt
et Alimentation !
La Porte d’Entrée du Parc, semblait être
le point idéal de ralliement et de
départ de cette sortie originale. Pour se donner du courage, avant le départ de
la promenade studieuse du groupe fixé à 9h30, tous ont dégusté "le café
d’accueil" offert par les organisateurs. Ce fut l’occasion de commencer à poser
des questions aux professionnels de la forêt.
Tout au long du "circuit du
chevreuil", d’environ 2 kilomètres, parcouru en 3heures, avec de
nombreuses haltes, nos trois animateurs ont abordé et détaillé des thèmes
concernant la forêt, n’hésitant pas à répondre avec précision et de façon
imagée aux nombreuses questions qui leur ont été posées sur le peuplement de la
forêt, sa diversité, sa gestion, les plantations en
zones humides ou encore l’agroforesterie…
Plusieurs
haltes, quatre au total, étaient programmées tout au long du parcours. Une
occasion de partager des dégustations de produits en harmonie avec la
forêt : tisanes, cake aux morilles, confiture de cassis, pesto à l’ail des
ours, jus de pommes, fromage de brebis, sanglier en gelée… la plupart des produits étaient offerts par
des producteurs locaux : « Esprit Parc » : ferme du Conclois, herberie de
la Tille, le cassis d’Alice…
Côté
mycologie, la récolte fut maigre : Hypholoma fasciculare ou hypholome
en touffe, tout jeune, et quelques autres champignons de souche genre Stereum
insignitum.



Coté botanique : beaucoup d’anémones
sylvestris, ficaire fausse-renoncule, violette des bois. Dans l’après-midi :
tussilage, populage et joli-bois, pour l’essentiel.
Il était temps de libérer nos animateurs et de
les remercier pour leur engagement.
Nous pique-niquons sur place…avant de rejoindre
certains qui nous attendent à la borne Mathey à la recherche de la morille ou
de la pézize veinée, qui cette année, sont restées très discrètes. Avec
l’exploitation de l’épicéa, l’endroit ne semble plus être aussi prometteur que
dans les années passées.
Sortie aux alentours de
Duesme : 24-04-2025
23 personnes ont participé à cette sortie
Petit matin frisquet pour une fin
avril ! 8° au départ du cours l’Abbé à 10h. Et la météo n’était pas
généreuse pour le restant de la journée. Elle n’annonçait pas plus de 14° aux
meilleures heures. Mais il en faudrait beaucoup plus pour empêcher les
mycologues de se rendre sur le terrain. Les seules quatre gouttes que le ciel
nous a réservées nous ont été distribuées pendant le pique-nique. Mais là
encore rien ne coupe l’appétit d’un
chercheur de champignons en quête d’un inventaire.
Comme d’habitude, le regroupement avant le
départ de la prospection se fait sur le parking de l’église de Duesme. Tout le
monde est là, Inutile de s’attarder. Traversée du village en caravane sous les
yeux étonnés des autochtones ! Tout le monde se gare en bordure du pré qui
sert de ralliement aux touristes, autour d’une esplanade bétonnée, abritant une
table et deux bancs.
La forêt n’est pas loin, à quelques dizaines
de mètres seulement. Les arbres commencent à feuiller et laisse passer
suffisamment de lumière pour que la recherche de champignons puisse commencer…
avant de faire un tour au site du "Trou Madame" (ci-contre). L’accès
en a été aménagé par des marches, mais la rambarde n’est pas très sûre et
"crole" sous l’appui de la main : peu rassurés, s’abstenir ! Il
n’y a que très peu d’eau qui sourd de la roche. Rien de spectaculaire.
On cherche tout autour, on soulève les
dernières feuilles mortes, les brindilles.
On écarte la mousse, rien à mettre dans les
paniers, pas la moindre petite chose qui pourrait commencer à faire un début de
liste de sporophores Reste l’espoir de l’après-midi !
N’empêche que cette marche aura creusé
les estomacs. Le pique-nique sera le bienvenu. On s’organise autour de la table
insuffisamment grande pour que tout le monde y trouve place. Les tables de
camping et autre fauteuils feront l’affaire. De nombreux gâteaux circulent. On
ne va quand même pas se laisser abattre !
Il est déjà temps de remballer assiettes et
gobelets pour une nouvelle virée dans la forêt domaniale. C’est déjà une
habitude de traverser le plateau surplombant le village par les chemins blancs
de remembrement jusqu’au carrefour du Bois de l’Émigré.

Même si les frênes ont disparu de la coupe,
on a toujours espoir de dénicher la morille blonde. Un seul spécimen sera
découvert, par Joëlle, une morille blonde en si piteux état, qu’elle ne
méritera pas d’être gardée en photo-souvenir.
Par contre Éric sera plus heureux. Il
repartira avec de quoi faire une belle poêlée de mousserons de la
Saint-Georges. Et pour ne pas faire mentir le dicton : jamais deux sans
trois, sera découverte aussi une psathyrelle.
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